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餐饮创业开店,关于店面租赁技巧你知道多少?

发布时间:2018-10-04 10:27:12浏览次数:

    开一家餐饮店,店面选择起着决定其成败的作用。因此,在进行店面租赁时,一定不能麻痹大意。其体来讲,店面租赁有以下几点技巧:

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    一、要清楚地产行情

    在租赁店面之前,摸清房地产的状况和价格是必不可少的,这直接关系着你是否可以用尽可能少的资金去租赁到更好的店面。

    二、租赁店面

    租赁店面时要慎重考虑,否则稍有疏忽或许就会使你蒙受很大损失。这其中最重要的就是签订房屋租赁合同。房屋租赁合同关系到餐饮店的生意能否得到保障,因此,在签订时,对一些问题必须要慎重考虑。手续一定要齐全:手续检验上如果出现疏忽,就会出现上当受骗的情况,因此,经营者更好能直接和房屋产权的所有者洽谈租赁事宜,尽量避开中介。在洽谈租赁事宜的过程中,房产证及相关的法律文件一定要查验,注意其手续是否齐全,以免日后出现不必要的麻烦。如果通过转租或接手现成的餐馆,必须向其索取原承租人与房屋产权所有者的租赁合同,看合同的有效期限和有关转租约定的事宜,同时向房屋产权所有者做咨询确认;原承租人的营业执照也要查验,核实无误后再决定,必要时可以向房管部门查询相关文件。

    明确维修责任:出租、承租双方对建筑物和建筑物内的附属设施的维修责任必须予以明确,一般情况下,只要在合理期限内,维修或负担维修费用都由出租方负责。如果因维修而影响餐馆的经营,出租方要向承租方做一定的补偿,或减少租金或延长租期。如果是出于承租方的责任进行维修的,那么承租方不仅要负责维修,而且要承担相应的维修费用和维修期间造成的店铺损失。

    合同起止期限:一般合同的起止日期都由出租方确定,租赁合同一旦签订就不再变动,因此,经营者在签合同之前要根据房租的高低与出租方洽谈租赁期限。如果房租行情正值高峰期,就要想办法签短一些;而如果房租行情正处于低谷,则应尽量延长租期,比如5年以上或更长。租赁期满时,承租方应有优先续租权。

    房租的支付方式:房租的支付方式一般有按月支付、按季支付、按半年支付和按年支付。签订合同后,如果能和出租方谈定一个月一交当然更好,这样有助于你手里保有充裕的活动资金。如果不行,季付和半年付也是可以的,但更好不按年支付,因为以这种方式支付房租,资金的占用率会非常大。另外要注意的是,明确租金时可能会涉及附加面积和附属设施等问题,这就需要编制清单,并注明完好程度,以租赁合同附件的形式出现。

    店面的面积:店面面积一般以使用面积为准,因为只有使用面积才能真正用于经营。若出租方出具的是建筑面积证明,那么,就需要双方一起折算为使用面积。面积可以进行实地测量,重新计算后再绘出草图,经双方签字确认后生效。如果还有其他的附加建筑,其面积要经出租方出具相关法律文件予以确定。

    周边的公共设施:租赁店面时,一定要仔细检验建筑物的公共设施,尤其是对水、电、暖气、燃气和排水设施等一定要做认真检验,看其能否满足经营的需要。同时还要确认这些公共设施的计量表位、容量、收费标准缴费方法以及管理和维修等,这些都是保证餐饮店经营的 基本条件。

    其他条款:在合同运行期间,如果经营者有违约现象,出租者有权中止合同;而如果出租者违约,经营者则可以通过仲裁或起诉等形式要求其赔偿损失。因此,在签订租赁合同时,一定要对违约行为做出明确规定。所有事项经检验没问题后,可以依照《中华人民共和国合同法》与出租方签订房屋租赁合同。

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